CCTV penyiar negara mengatakan ledakan itu terjadi pada pukul 16.23 di sebuah restoran di Huaian, memicu api yang padam pada Sabtu malam.
Laporan itu tidak menyebutkan penyebab ledakan tersebut.
Biro manajemen darurat kota mengatakan kedua orang tersebut tidak mengalami cedera yang mengancam jiwa.
Video yang beredar di media sosial menunjukkan lantai dasar dan lantai pertama gedung yang menampung restoran tersebut menghitam, jendela dan pintu pecah, serta asap mengepul dari sisa-sisa bangunan.
Media daratan mengutip pemilik restoran yang mengatakan bahwa seorang juru masak terluka dan dibawa ke rumah sakit.
Huaian memiliki populasi 4,55 juta jiwa dan terletak sekitar 400 km (250 mil) barat laut Shanghai.
Ledakan itu terjadi tiga hari setelah tujuh orang tewas dan 27 lainnya terluka dalam ledakan di Yanjiao, sebuah kota komuter di provinsi Hebei dekat Beijing.
Para pejabat mengatakan ledakan itu disebabkan oleh kebocoran pipa gas.