Menjelang Tahun Baru, kita sering kali ingin menyesap minuman panas yang nikmat sambil tetap mengenakan pakaian yang paling nyaman. Banyak kafe yang menyediakan minuman panas, tapi mengapa tidak mencoba membuatnya di rumah? Mintalah orang dewasa untuk membantu Anda.
Coklat panas peppermint
Foto: Shutterstock
Cokelat panas sangat penting selama musim dingin. Rasanya seperti pelukan dari dalam. Selain itu, mudah untuk mengubah rasanya dengan menambahkan rasa yang berbeda. Resep ini menghasilkan 1 cangkir.
resep
Ingredients
200ml susu atau susu kedelai
75ml krim kental
2 sendok teh gula
50 gram coklat hitam
1-3 tetes ekstrak pepermin
Directions
Tuang susu dan krim ke dalam panci, lalu tambahkan gula.
Potong coklat hitam menjadi potongan-potongan kecil, dan tambahkan ke dalam wajan.
Letakkan wajan di atas api kecil dan aduk hingga semuanya meleleh.
Tuang dengan hati-hati ke dalam cangkir. Tambahkan tetes ekstrak peppermint, aduk rata dan nikmatilah!
chai India
Foto: Shutterstock
Jika Anda ingin minuman panas, manis dan pedas, Anda pasti menyukai chai. Namun hati-hati, Anda mungkin merasa ini agak kuat, jadi Anda bisa menggunakan lebih sedikit jahe, kapulaga, merica, dan cengkeh jika perlu. Resep ini menghasilkan 4 cangkir.
resep
Ingredients
2 kantong teh teh Darjeeling atau Assam (atau bisa juga menggunakan teh hitam biasa)
12 iris jahe segar
12 buah kapulaga
1 sendok teh merica hitam
2 batang kayu manis
5 siung
50 gram gula pasir
500ml susu
1 liter air
Directions
Masukkan kantong teh, jahe, kapulaga, merica, batang kayu manis, dan cengkeh ke dalam panci, lalu tuangkan satu liter air mendidih.
Panaskan dengan api kecil selama 10 menit.
Tambahkan gula dan susu dan panaskan selama 10 menit lagi, aduk terus.
Saring chai ke dalam wadah yang aman untuk minuman panas
