Pada awal abad ke-12 SM, sebuah kuil yang didedikasikan untuk Aphrodite didirikan di desa Kouklia, yang dulu dikenal sebagai Paphos Lama dan terletak sekitar 16 km (10 mil) di sebelah timur Paphos yang sekarang. Reruntuhan Tempat Suci Aphrodite Paphia, sebagaimana diketahui, juga terdaftar di Unesco.
Dewa Yunani kedua, Dionysus, mempunyai kehadiran yang kuat di sekitar kota, terutama di Nea Paphos, di mana koleksi mosaik luar biasa yang menampilkan dewa anggur dan kebun buah-buahan, kegilaan dan pesta pora, dapat dilihat.
Dianggap sebagai salah satu contoh mosaik klasik terbaik di dunia, banyak di antaranya dipajang di bangunan pelindung yang dilalui jalan setapak, sehingga pengunjung dapat melihat harta karun dari atas.
Pengaruh Dionysus juga terlihat dalam sejarah panjang produksi anggur Siprus. Pada tahun 1930-an, penggalian di dekat desa Erimi, 56 km sebelah timur Paphos, menemukan pecahan tembikar berusia 5.500 tahun yang mengandung jejak asam tartarat, salah satu komponen anggur.
Di perbukitan dekat Paphos, kebun anggur masih tumbuh subur, tumbuh secara pribumi mavro Dan xynister anggur serta varietas internasional seperti chardonnay, cabernet sauvignon dan shiraz.
Di museum kecil di Pabrik Anggur Sterna – tidak lebih dari sebuah bangunan batu di lereng bukit – saya belajar tentang pembuatan anggur di wilayah tersebut dan melihat peralatan yang digunakan untuk menggarap ladang dulu dan sekarang. Yang lebih baik lagi adalah ruang pencicipan, tempat pengunjung mencoba minuman vintage terkini, langsung dari penyimpanan di dalam gua, bersama dengan anggur dan minuman beralkohol yang diperkaya.
Pohon carob, zaitun, dan almond menghiasi puncak perbukitan, bunga berwarna merah muda dan putih lembut menerangi pedesaan dan mengharumkan udara di bulan Februari dan Maret. Pohon zaitun berumur panjang dan terdapat spesimen berumur berabad-abad di seluruh pulau.
Umur panjang di alam adalah tema yang berulang di wilayah Siprus ini.
Di dekatnya terdapat museum interaktif tiga kamar yang didedikasikan untuk penyu. Dibuka pada tahun 2023, ini adalah yang pertama di Siprus. Di dalam, saya belajar tentang penyu di Lara Bay, dan menemukan bahwa suhu saat telur diinkubasi di bawah tanah menentukan jenis kelamin keturunannya.
Edro III tidak bertahan lama.
Di desa Peyia, sekitar 15 km sebelah utara Paphos, kapal berkarat itu bersandar di tepi pantai, dekat dengan gua laut alami yang dibentuk oleh kekuatan erosi Laut Mediterania. Karena relatif utuh, kapal tersebut tampak seperti baru saja membuang sauh di pelabuhan yang terlindung, namun faktanya kapal tersebut adalah salah satu dari dua kapal karam yang terkenal di Paphos.
Yang lainnya, MV Demetrios II, terletak jauh di laut, di lepas pantai desa Chloraka, namun dapat dilihat dari pantai dan menarik perhatian para penyelam bangkai kapal.
Edro III kandas pada musim gugur tahun 2011. Dengan panjang sekitar 80 meter (260 kaki) dan berat hampir 2.500 ton, struktur logamnya yang membusuk kontras dengan gua laut batu putih alami, menjadikannya landmark yang banyak difoto.
Para perenang berkumpul setiap pagi untuk berolahraga di perairan yang tenang dan jernih di pelabuhan kota Paphos, dengan pemandangan benteng batu pasir persegi yang bersinar di bawah sinar matahari. Satu jam perjalanan jauhnya, di sisi timur semenanjung Akamas, terdapat tempat berenang lainnya, kolam berbatu pedalaman terlindung yang dialiri air terjun lembut: Pemandian Aphrodite.
Dewi cinta sendiri konon pernah berenang di kolam ini, menikmati lokasinya yang terpencil. Mungkin dia bahkan melakukan hal yang sama pada putranya, Paphos.