Guru selalu melakukan yang terbaik di dalam ruang kelas, namun pembelajaran aktual dan autentik terjadi di luar empat dinding tersebut selama kunjungan sekolah dan kunjungan lapangan, kata Sherielyn Choi, guru penutur asli bahasa Inggris di sekolah menengah khusus perempuan, Canossa College, di Quarry Teluk, Hong Kong.
“Wisata menawarkan kesempatan belajar langsung yang berharga dan membantu siswa mengkonsolidasikan apa yang mereka pelajari pada tingkat teoritis di kelas,” kata Choi dalam edisi terbaru EdTalk, rangkaian video wawancara berulang South China Morning Post yang membahas isu-isu terkait seputar pendidikan.
“Selain itu, setiap kali siswa kami kembali dari tamasya, saya mengamati bahwa mereka meningkat secara sosial dan emosional, dengan keterampilan komunikasi dan kerja sama yang lebih baik.”
Ia berbicara dari pengalaman baru sejak murid-muridnya baru-baru ini mengikuti tur edukasi, “Macau Unlocked: A Journey of Discovery for Students 2023-2024”, yang diselenggarakan bersama oleh Kantor Pariwisata Pemerintah Macau (MGTO) dan Post.
Perjalanan sehari ini dirancang khusus bagi generasi muda Hongkong untuk membantu mereka belajar tentang sejarah Macau yang kaya, budaya yang dinamis, dan praktik-praktik berkelanjutan.
“Tur ini bermakna dan memperkaya,” Jaydee Lai, siswa Kelas 11 di Canossa College. “Ini memberi saya pemahaman yang lebih mendalam tentang Makau karena kami mendapat kesempatan untuk menjelajahi jalan-jalan setempat, lebih dari sekadar tempat wisata terkenal.”
Willa Tang, siswa Kelas 10, mengatakan: “Saya belum pernah ke Makau sebelum tur ini dilakukan, jadi sebagai pendatang baru, saya merasa bahwa tur ini berhasil menyatukan sejarah 400 tahun Makau menjadi sebuah acara sehari-hari. Saya benar-benar belajar banyak fakta menarik, sejarah dan budaya Makau.”
Tur ini dipimpin oleh pemandu wisata MGTO berpengalaman, yang berpengalaman dalam sejarah dan budaya Makau. Siswa yang mengikuti tur mengunjungi banyak tempat bersejarah yang jarang dikunjungi, antara lain Tembok Kota Tua, Kuil Na Tcha, Reruntuhan St Paul’s, Museum Makau, dan Benteng Gunung.
Namun, Tang mengatakan bagian favoritnya dari tur ini adalah makan siang yang terorganisir, ketika para siswa disuguhi pesta khas Makau yang terdiri dari kue ikan cod, sosis Portugis panggang, nasi goreng Portugis, dan mousse biskuit.
“Sebagai pecinta kuliner, saya benar-benar merasa bahwa makan siang adalah hal yang paling penting bagi saya,” katanya. “Hidangannya mirip dengan kuliner Hong Kong, namun juga berbeda – hadir dengan keunikan karena perpaduan rempah-rempah istimewa yang telah dikumpulkan Makau selama bertahun-tahun dari budayanya yang indah.”
Lai berkata bahwa dia sangat tertarik mempelajari beberapa praktik berkelanjutan di Makau saat berkunjung ke Rumah Budaya Teh Makau. “Selain pameran, kami juga mempelajari bagaimana sisa daun teh didaur ulang untuk menghasilkan barang-barang seperti cangkir, perkakas, dan bahkan furnitur,” katanya. “Kami diminta untuk mencium produk-produk ini, dan memang benar Mengerjakan baunya seperti teh!”
Program tur tersebut juga menampilkan kelas menulis bahasa Inggris tentang pelaporan kota, yang diselenggarakan oleh Post. Tang berkata: “Kami mempelajari berbagai alat yang dapat membantu kami menulis cerita yang menawan dan memikat hingga mencapai klimaks. Kami diajari untuk menjadi lebih jeli dan lebih ekspresif dalam menulis – hal yang sangat buruk ada dalam detailnya.”
Choi berkata bahwa dia bersyukur murid-muridnya mempunyai kesempatan untuk mengikuti tur yang menarik, dan mereka jelas menikmatinya. “Mereka sangat antusias dengan aktivitas yang mereka lakukan dan menurut saya tur ini sangat membantu membangkitkan rasa ingin tahu mereka,” katanya. “Kunjungan lapangan dan tamasya benar-benar diperlukan bagi siswa untuk menjadi individu yang berpengetahuan luas.”
Tonton videonya untuk mengetahui lebih lanjut tentang kegiatan menarik lainnya dalam tur ‘Macau Unlocked’ dan apa yang dipelajari para siswa.