Menjadi kurus lebih merupakan konsekuensi dari pelatihan, katanya. Balet adalah olahraga kompetitif dalam bentuk artistik.

Hari kerja normal Baranova, misalnya, dimulai pukul 10 pagi dan berakhir pada pukul 6 sore. “Kami adalah atlet papan atas. Setiap penampilan seperti Olimpiade bagi kami, kami mendorong batasan kami setiap hari.”

Pekerjaan ini berat dan membutuhkan banyak disiplin. “Tidak ada jalan keluar. Kami tampil live di panggung setiap saat – Anda tidak dapat mem-Photoshop hasilnya,” katanya.

Laurent Hilaire, direktur Bavarian State Ballet, mengatakan penari adalah atlet berkaliber tertinggi yang telah mengasah keahliannya selama beberapa dekade.

Perusahaan balet sadar akan bahaya gangguan makan seperti anoreksiakata Hilaire – yang merupakan penari bintang Paris Opera Ballet selama dua dekade – namun hal ini tidak lagi sering terjadi.

“Kami membicarakannya, kami prihatin tentang hal itu. Saya sama sekali tidak menyerukan jenis penari anoreksia (tertentu), saya juga tidak mendukungnya,” tegasnya.

Akademi balet sekarang menawarkan program kesehatan. Universitas Musik dan Seni Pertunjukan Munich (HMTM) memiliki ahli gizi pertunjukan, Dora Meyer, yang mengajarkan siswa balet “pengetahuan dan keterampilan untuk dapat membuat pilihan makanan yang mendukung kesehatan, kesejahteraan, pertumbuhan dan kinerja mereka”.

Kebiasaan makan yang tidak sehat di dunia balet masih tersebar luas, kata Meyer. Penari tiga kali lebih mungkin mengalami gangguan makan dibandingkan non-penari.

“Penelitian menunjukkan bahwa penari muda umumnya hanya mengonsumsi 70 persen dari asupan energi yang direkomendasikan dan memiliki berat badan dan massa lemak di bawah rata-rata.”

Meyer menawarkan lokakarya, kelas memasak, dan sesi konseling individu di universitas. Dua kali setahun, dia memberikan rekomendasi nutrisi kepada siswa dan bekerja bersama mereka untuk mengembangkan rencana nutrisi yang dipersonalisasi dan disesuaikan dengan gaya hidup mereka.

Ada juga bobot minimum yang ditetapkan di HMTM. “Penting bagi para penari untuk menyadari bahwa mereka adalah seniman dan atlet. Tanpa nutrisi yang tepat, kinerja akan menurun,” kata Meyer.

Prima ballerina Baranova juga mendukung menjaga pola makan sehat. “Anda tidak bisa makan udara – tubuh Anda tidak bisa berfungsi tanpa bahan bakar.”

Jika Anda ingin menari, Anda harus memulainya sejak dini. Baranova mulai menari pada usia tiga tahun. Pada usia 12 atau 13 tahun, Anda harus berlatih setiap hari dan melakukan banyak pekerjaan fisik.

“Pada titik tertentu, hal itu menjadi norma. Anda akan terbiasa dengan hal itu. Itu jalur yang normal, karena tubuh harus menahan tekanan. Dan balet menjadi identitas Anda,” kata Baranova.

Perubahan yang terjadi di dunia balet tidak hanya berkaitan dengan cita-cita fisik. Dalam 50 tahun terakhir, standar tari dan teknik menari berubah, kata Hilaire.

Balet menjadi lebih atletis dan melibatkan lebih banyak kerja fisik – balet telah menjadi olahraga berperforma tinggi.

“Ini adalah bidang yang kompetitif. Di sisi olahraga, semua orang berusaha mencapai performa tertinggi,” kata Baranova. Pada saat yang sama, dia berkata, “Anda adalah seorang pendongeng”.

Hilaire setuju. “Balet klasik dalam keseluruhan repertoarnya menceritakan kisah cinta, kebencian, perselingkuhan, dan banyak lagi – menurut saya, ini tentang kehidupan. Itulah alasan mengapa balet klasik tetap relevan.”

Untuk membuat pirouettes dan grand mereka dibuang terlihat mudah dan anggun, penari balet harus berusaha keras dalam latihannya.

“Sebagian besar cedera dimulai dari pikiran Anda dan kemudian tubuh bereaksi. Untuk tampil, tubuh dan pikiran Anda harus terhubung sepenuhnya,” kata Baranova. “Momen paling indah adalah ketika Anda terhubung dengan pasangan Anda saat Anda sedang live di atas panggung. Sungguh ajaib.”