Kesulitan: Summiteer (Level 3)
Sebuah kafe di kota Wina, Austria, memberikan kesempatan kepada para lansia untuk menemukan pemberdayaan dan persahabatan, menciptakan suasana yang membantu mendorong dialog antargenerasi.
Vollpension Cafe sebagian besar dikelola oleh orang-orang yang berusia lebih dari 60 tahun. Ini adalah tempat yang populer bagi anak-anak dan orang dewasa.
“Orang-orang di usia tua sering kali berakhir dengan kesepian dan pendapatan yang sangat rendah sehingga menyebabkan keterasingan mereka dalam masyarakat perkotaan,” jelas David Haller, salah satu pendiri muda Vollpension. “Hanya dengan membuat kue, (karyawan lanjut usia kami) kembali menjadi bagian dari struktur sosial.”
Menu kafe ini memiliki resep Wina kuno yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
“(Orang lanjut usia membuat) jenis kue tertentu yang tidak Anda dapatkan di kafe kelas atas tetapi hanya di rumah… Di Vollpension, kami mencoba menciptakan kembali perasaan itu,” kata Haller.