Banyak orang menganggap pengobatan tradisional Tiongkok (TCM) itu misterius. Tapi biasanya itu bermuara pada satu kata: keseimbangan.
TCM mengelompokkan makanan ke dalam kategori seperti “panas”, “lembab”, “dingin”, dan “kering”. Penting untuk memiliki keseimbangan setiap jenis makanan. Tubuh setiap orang juga merespons kategori-kategori ini secara berbeda.
Pasangan makanan tertentu dapat mempersulit tubuh untuk menjaga keseimbangan – jika tidak melakukan hal tersebut dapat membuat kita sakit. Berikut dua kombinasi yang harus dihindari.
Semangka dan kacang hijau (kacang hijau)
Semangka mungkin menyegarkan di musim panas, tapi jangan memakannya dengan sup hidangan penutup kacang hijau – disebut juga kacang hijau – jika Anda sering merasa kedinginan dan lelah.
Sup semangka dan kacang hijau dianggap “dingin” di TCM. Memakannya bersama-sama bisa membuat Anda merasa terlalu kedinginan dan menyebabkan masalah perut.
Mangga dan kerang
Orang dengan lidah kering, telapak tangan berkeringat, atau kondisi kulit sebaiknya tidak makan mangga dan kerang secara bersamaan karena dapat membuat kulitnya gatal.
Menurut praktisi TCM Novena Xie, mangga adalah makanan yang “panas” dan “lembab”, dan kerang adalah makanan yang “lembab”.
“Penderita alergi kulit sebaiknya menghindari kombinasi makanan ini karena akan sangat meningkatkan kelembapan tubuh dan (membuat kulit berjerawat),” jelasnya.
Bagaimana jika saya makan makanan yang salah?
Menurut Xie, orang yang sakit perut setelah makan kombinasi makanan “dingin” bisa menghangatkan tubuhnya dengan meminum teh yang direbus dengan jahe dan kulit jeruk keprok.
Jika Anda makan terlalu banyak makanan “panas” dan timbul ruam atau jerawat, minumlah teh honeysuckle dan krisan untuk membantu mendinginkan perut dan paru-paru Anda.
Namun jika Anda merasa sangat sakit, jangan coba-coba mengobati diri sendiri di rumah. Anda harus menemui praktisi pengobatan Tiongkok bersertifikat atau dokter Barat.
Gunakan teka-teki silang di bawah ini untuk menguji pengetahuan Anda tentang kosakata dalam cerita.