Kesulitan: Summiteer (Level 3)
Di perbukitan Tajikistan, negara Asia Tengah, penggembala Bakhtior Sharipov mengawasi kawanan domba Hissar raksasanya.
Trah ini dihargai karena profitabilitasnya dan kemampuannya beradaptasi terhadap perubahan iklim.
“Berat badan mereka bertambah dengan cepat meski hanya tersedia sedikit air dan padang rumput,” kata Sharipov, 18 tahun.
Di tengah degradasi serius lahan pertanian di wilayah tersebut, domba Hissar memberi para peternak cara yang lebih baik untuk menghasilkan uang karena mereka menghasilkan lebih banyak daging dibandingkan kebanyakan ras domba lainnya; domba jantan besar dapat memiliki berat lebih dari 210kg. Daging kambing juga merupakan bahan utama dalam makanan Asia Tengah.
Menurunnya kualitas lahan merupakan masalah besar di wilayah ini. Banyak petani yang pindah karena lahan mereka tidak dapat mendukung tanaman.
Namun domba Hissar masih bisa berkembang dalam kondisi sulit ini. Mereka mengembara hingga 500 km untuk mencari lahan penggembalaan antar musim, membantu padang rumput di berbagai wilayah untuk beregenerasi.