Ghadir Hajji bergegas ke klinik dengan harapan kelima anaknya akan menjadi orang pertama yang mendapatkan vaksinasi polio. Penyakit yang berpotensi mematikan ini muncul kembali di Gaza di tengah serangan Israel dalam perang melawan Hamas.

Bulan lalu, pejabat kesehatan melaporkan kasus polio pertama di Gaza dalam 25 tahun.

Hajji bergabung dengan puluhan ribu warga Gaza lainnya yang berharap dapat melindungi diri mereka sendiri dan anak-anak mereka dari polio.

Kementerian kesehatan yang dikelola Hamas di Gaza mengatakan 72.611 anak telah divaksinasi pada 1 September.

Virus polio sangat menular dan paling sering menyebar melalui limbah dan air yang terkontaminasi – sebuah masalah yang semakin umum terjadi di Gaza dimana banyak bangunan telah dihancurkan oleh Israel. Penyakit ini terutama menyerang anak-anak di bawah usia lima tahun.

Kampanye ini bertujuan untuk memvaksinasi lebih dari 640.000 anak di Gaza. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah mengirimkan setidaknya 1,26 juta dosis ke Gaza.

Jawaban: Polio menyebar melalui air yang terkontaminasi.

Beijing telah mengeluarkan serangkaian pedoman yang bertujuan untuk memperkuat tenaga pengajarnya.

Pedoman tersebut berfokus pada peningkatan kompetensi guru, melindungi hak-hak mereka dan mendukung mereka untuk “mendisiplinkan siswa secara aktif”. Pedoman tersebut menyatakan bahwa guru harus dilindungi dari penghinaan atau pencemaran nama baik. Hal ini juga mendorong rasa hormat masyarakat terhadap guru.

Aturan baru tersebut juga menetapkan tidak ada toleransi bagi guru yang melakukan malpraktek dan pelanggaran lainnya.

Pedoman tersebut menyatakan bahwa guru harus dibayar tepat waktu dan tidak boleh ada penambahan beban kerja yang tidak diperlukan.

Sistem pendidikan Tiongkok telah menuai kritik selama bertahun-tahun. Guru terbebani dengan beban kerja birokrasi dan keluhan orang tua, sementara anak-anak dihadapkan pada lingkungan persaingan yang sangat ketat sejak usia dini.

Reformasi telah berupaya meringankan beban kerja siswa dan guru, namun hasilnya kecil.

Jawaban: Mereka terbebani dengan pekerjaan dan keluhan orang tua.

Sebuah LSM, Oxfam Hong Kong, telah meminta kota tersebut untuk berbuat lebih banyak untuk melindungi petugas kebersihan luar ruangan dari sengatan panas. Sebuah jajak pendapat mengungkapkan bahwa lebih dari 86 persen pekerja menderita kelelahan akibat panas karena mereka tidak mengetahui sistem peringatan panas kota.

Pada bulan Mei 2023, Departemen Tenaga Kerja meluncurkan sistem peringatan tiga tingkat. Sinyal tersebut digunakan untuk mengingatkan pekerja di luar ruangan atau mereka yang berada di dekat sumber panas agar menunda pekerjaan atau istirahat ketika suhu mencapai lebih dari 30 derajat Celcius (86 Fahrenheit).

Namun tim peneliti Oxfam menunjukkan bahwa petugas kebersihan jarang memeriksa ponsel mereka di tempat kerja. Karena mereka sering tidak menyadari peringatan tersebut, mereka terus bekerja dalam cuaca panas.

Tim tersebut mewawancarai 200 pekerja tahun lalu; 172 di antaranya mengaku pernah mengalami kelelahan akibat panas.

Oxfam Hong Kong juga mengatakan pihaknya sedang berbicara dengan pihak berwenang mengenai peluncuran uji coba jam tangan pintar. Ini memberi tahu pengguna ketika peringatan cuaca panas telah dikeluarkan. LSM tersebut membuat jam tangan tersebut bersama perusahaan teknologi WeWealth Electronic Innotech.

Pada bulan Maret, LSM tersebut memberikan 300 jam tangan pintar kepada para pekerja, yang kemudian melaporkan bahwa mereka menjadi lebih sadar akan waktu istirahat dan perlunya minum berkat peringatan dari perangkat tersebut.

Waktunya kuis

1. Apa yang Oxfam Hong Kong minta agar dilakukan oleh pemerintah kota tersebut?

2. Mengapa begitu banyak pembersih luar ruangan yang menderita kelelahan akibat panas?

3. Bagaimana jam tangan pintar yang diciptakan oleh Oxfam Hong Kong dapat membantu pekerja di kota?

4. Mengapa para pekerja sering mengabaikan peringatan cuaca yang dikeluarkan oleh pihak berwenang?

Jawaban yang disarankan

1. untuk memperluas langkah-langkah untuk lebih melindungi pembersih luar ruangan dari sengatan panas

2. karena mereka tidak terbiasa dengan sistem peringatan kota

3. Itu dapat mengingatkan pengguna ketika peringatan cuaca panas telah dikeluarkan.

4. karena petugas kebersihan jarang memeriksa ponselnya di tempat kerja

Kesulitan: Penjelajah (Level 1)

Saat Anda mengagumi cahaya bulan sambil bermain dengan lentera, pernahkah Anda memikirkan bagaimana kerajinan ini tercipta?

Lentera tidak selalu terbuat dari plastik dan lampu LED. Lentera paling awal berasal dari Dinasti Han. Mereka terbuat dari kertas atau sutra yang dililitkan pada alas kayu atau bambu. Orang-orang kemudian menambahkan pola berbeda untuk digunakan sebagai dekorasi. Mereka akan menyalakannya dengan menaruh lilin di dalamnya.

Saat ini, lentera hadir dalam berbagai warna, ukuran dan bentuk. Mereka bahkan bisa terlihat seperti karakter kartun atau binatang! Demi keamanan, kini banyak lampion yang menyala dengan lampu LED. Ini tersedia dalam semua warna pelangi.

Lentera digunakan sebagai simbol masa depan yang cerah dan sukses. Sekarang, banyak orang suka membawa dekorasi warna-warni ini untuk bersenang-senang.

Semoga Anda dapat melihat lentera Anda dan mengapresiasi sejarah yang memberi kami dekorasi indah ini.

Buat lentera Anda sendiri

Bahan

• gelas plastik dengan penutup

• kertas roti

• lampu LED kecil

• pensil atau spidol

instruksi

1. Sobek selembar kertas roti cukup panjang untuk membungkus seluruh cangkir.

2. Tulislah harapan yang Anda miliki untuk masa depan di atas kertas roti. Tambahkan dekorasi apa pun yang Anda suka.

3. Masukkan kertas roti dengan rapi ke dalam cangkir. Keinginan Anda harus menghadap ke luar.

4. Masukkan lampu LED Anda ke dalam cangkir dan pasang tutupnya. Anda sekarang memiliki lentera Anda sendiri!

Rancang kue bulan Anda sendiri

instruksi

Gunakan templat di bawah ini untuk membuat kue bulan Anda sendiri. Pertama, gambarlah desain khusus di bagian atas. Anda bisa menggambar bunga, binatang, atau apa pun yang meriah. Lalu, pikirkan isian apa yang kamu inginkan di dalamnya, dan gambarkan isian tersebut di dalam kue bulan kedua. Anda dapat memilih rasa tradisional atau mencoba sesuatu yang baru!

Saya ingin merekomendasikan film berjudul Luar Dalam 2.

Tokoh utamanya adalah seorang gadis bernama Riley. Pikiran Riley memiliki banyak Emosi: Sukacita, Kesedihan, Marah, Takut dan Jijik. Suatu hari, beberapa Emosi baru datang: Kecemasan, Iri hati, Kebencian, dan Malu.

Bisakah Anda menebak mengapa mereka datang? Hal ini karena Riley sedang bertumbuh dan membutuhkan tim Emosi yang lebih besar untuk membantunya melewati perubahan di masa depan.

Pada awalnya, Kecemasan ingin mengendalikan segalanya. Dia selalu ingin membantu Riley membuat rencana, tetapi dia membantunya dengan cara yang negatif! Ketika Kecemasan dan Ketakutan bersatu, itu akan menjadi masalah yang lebih besar lagi.

Ada banyak pertempuran di antara Emosi. Namun film ini memiliki akhir yang bagus; semua orang senang karena mereka tahu itu semua adalah “Emosi Paling Berharga”.

Saya menyukai Joy karena dia adalah kapten tim dan membantu Riley menjadi percaya diri. Saya juga menyukai Sadness karena dia membantu Riley mengekspresikan dirinya dan menangis setelah mendengar berita buruk.

Film ini telah mengajari saya nilai dari seluruh emosi saya, terutama kekuatan dalam mengungkapkan kesedihan. Seperti Riley, saya telah belajar bahwa bahkan kesedihan, yang mungkin tidak menganggap dirinya kuat, adalah kekuatan yang sangat besar.

Pernahkah Anda mencoba memadukan warna berbeda untuk menciptakan sesuatu yang istimewa? Mempelajari kelompok warna dapat membantu Anda mendapatkan warna yang diinginkan.

Ada tiga kelompok warna utama: primer, sekunder dan tersier.

Tiga warna primer adalah merah, kuning dan biru. Ini adalah bahan penyusun untuk semua warna lainnya.

Warna sekunder merupakan hasil pencampuran dua warna primer menjadi satu. Kombinasi kuning dan biru memberi kita warna hijau, sedangkan pencampuran merah dan kuning menghasilkan oranye. Kita dapat menghasilkan nuansa hijau dan oranye yang berbeda dengan menambahkan jumlah warna primer yang berbeda.

Warna tersier dibuat dengan mencampurkan warna primer dengan warna sekunder yang ada di sebelahnya pada roda warna. Ini adalah diagram yang menunjukkan bagaimana warna berhubungan satu sama lain. Ini dapat membantu kita memilih warna yang serasi.

Warna-warna yang saling berhadapan pada roda saling melengkapi; misalnya, memadukan item berwarna biru dan oranye dapat menciptakan kontras dan menambah energi.

Jika warna-warna bersebelahan pada roda, warna-warna tersebut akan menyatu dengan baik karena memiliki dasar yang serupa, seperti ungu, ungu, dan magenta.

Dengan bereksperimen dengan roda warna, kita bisa menciptakan banyak kombinasi warna yang menarik.

Setiap empat tahun, perlombaan sapi tradisional diadakan di Jerman selatan pada bulan September.

Kontes ini menampilkan para peserta yang berkendara tanpa pelana melintasi lapangan. Para pengendaranya mengenakan lederhosen, yaitu celana pendek kulit tradisional yang dikenakan oleh pria di wilayah Jerman ini.

Acara dibuka dengan parade lembu yang dihias dengan bunga.

Ruchi Shah

Apa yang dipikirkan lembu ketika penunggangnya terjatuh?

Batas waktu adalah pukul 12 siang pada tanggal 18 September. Kami akan menerbitkan yang terbaik minggu depan.

Teks teratas minggu lalu

• Janice Cheung (SD 5), Sekolah Dasar Harapan Baik dan Taman Kanak-Kanak: Saat manusia pergi ke salon, pudel lucu ini cemburu dan ingin pergi juga!

• Juliette Cheung (SD 3), Sekolah Dasar Harapan Baik dan Taman Kanak-Kanak: Anjing pudel peliharaan! Di mana permen kapas merah mudaku?

Kesulitan: Penantang (Level 2)

Saat Anda sedang menikmati cita rasa masakan rumahan atau kuliner restoran, pernahkah Anda bertanya-tanya tentang keajaiban yang terjadi di dapur?

Bagaimana telur mentah berubah menjadi hidangan lezat? Atau bagaimana sepotong daging, jika terkena panas, berubah menjadi steak yang lezat? Lalu bagaimana dengan ilmu di balik tekstur kue yang lembut dan empuk? Mari kita memulai perjalanan untuk mengungkap ilmu menarik di balik memasak.

telur

Berlendir dengan bola kuning dan bagian luar bening, telur mentah terlihat sangat berbeda dengan saat dimasak. Molekul protein yang panjang tergulung rapat di dalam putih telur saat mengapung di air. Namun ketika putih telur dipanaskan, protein-protein ini akan terlepas dan membentuk sambungan.

Ikatan ini mulai menangkap dan menahan air. Namun, jika Anda memasaknya dalam waktu lama, lebih banyak protein yang akan menyatu, sehingga putih telur menjadi kuat dan kenyal. Hal ini menyoroti pentingnya waktu memasak yang tepat untuk mencapai tekstur yang diinginkan.

Steak

Bayangkan mengiris steak yang dimasak dengan sempurna atau daging lainnya. Bagian luarnya, yang terkena panasnya wajan, menonjolkan rona coklat tua yang kaya, sedangkan bagian dalamnya tetap bernuansa merah jambu yang menggoda. Namun apa rahasia di balik transformasi ini?

Saat permukaan daging menyentuh wajan, daging menjadi sangat panas. Panas yang tinggi menyebabkan protein dan gula pada daging berubah dan bercampur. Hal ini menciptakan bau, warna dan rasa baru. Dagingnya berwarna kecoklatan dengan rasa yang nikmat.

Untuk bagian daging yang tidak menyentuh wajan, suhunya cukup panas agar proteinnya matang dan mengeras. Namun suhunya masih terlalu dingin hingga bagian dalam daging berubah warna menjadi coklat tua.

Pembakaran

Saat pembuat roti mulai membuat suguhan, mereka mencampurkan bahan basah dengan bahan kering untuk membuat adonan yang lengket dan lembab. Tapi hasilnya lebih pulen dan tinggi setelah dimasukkan ke dalam oven.

Rahasia tekstur dan tingginya adalah baking powder. Bahan ini terdiri dari karbonat, pati, dan asam, yang melepaskan karbon dioksida ke dalam adonan basah dan menciptakan gelembung udara kecil.

Ini menjadi lebih besar seiring dengan pemanasan adonan, yang pada akhirnya membuat roti atau kue menjadi lebih tinggi dan teksturnya mengembang.

Gunakan teka-teki di bawah ini untuk menguji pengetahuan Anda tentang kosakata dalam cerita.

Jawaban yang disarankan

• Sebelum Anda membaca: Panas dibutuhkan untuk setiap metode memasak ini.

• Berhenti dan pikirkan: Saat memanggang, panas yang tinggi menyebabkan protein dan gula pada daging berubah dan bercampur sehingga menimbulkan aroma, warna, dan rasa baru yang nikmat.

• Mempertimbangkan: Baking powder bercampur dengan adonan basah dan mengeluarkan gelembung-gelembung yang semakin membesar seiring dengan pemanasan; ini menciptakan hasil yang lebih besar dan pulen.

Kesulitan: Summiteer (Level 2)

Sebuah jet penumpang terbang dengan kecepatan sekitar 925km/jam setelah berada tinggi di udara. Itu hampir sembilan kali lebih cepat daripada mobil yang biasanya melaju di jalan raya. Lalu mengapa sebuah pesawat terbang terlihat seperti sedang bergerak perlahan melintasi langit?

Kenyataannya, pandangan dapat menipu kita tentang seberapa cepat suatu benda bergerak.

Mengukur kecepatan pesawat

Jika Anda melihat sebuah pesawat melaju menuju lepas landas, ia tampak bergerak dengan cepat. Baru setelah pesawat berada tinggi di udara barulah ia tampak bergerak lambat.

Jika tidak ada awan di langit, kita tidak punya objek lain untuk membandingkan kecepatan pesawat. Ia hanya bergerak dengan latar belakang langit biru raksasa. Hal ini dapat membuat sangat sulit untuk memahami seberapa cepat sebuah pesawat bergerak.

Karena jarak pesawat jauh, pergerakan melintasi bidang penglihatan kita membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan dengan objek yang dekat dengan kita. Hal ini semakin menciptakan ilusi bahwa pesawat bergerak lebih lambat dari sebelumnya.

Persepsi penumpang di pesawat

Duduk di pesawat tidak terasa kita bergerak secepat itu karena kita bergerak dengan kecepatan yang sama juga. Hal ini dapat menyulitkan kita untuk melihat kecepatan kita dibandingkan dengan permukaan tanah. Ini adalah alasan yang sama mengapa sulit untuk mengatakan bahwa Anda sedang mengemudi dengan cepat di jalan yang dikelilingi oleh lapangan kosong.

Namun, Anda dapat memahami seberapa cepat Anda bergerak dalam beberapa cara.

Dapatkah Anda melihat bayangan pesawat di darat? Ini bisa memberi Anda gambaran seberapa cepat pesawat bergerak relatif terhadap tanah. Jika Anda cukup beruntung melihatnya, Anda akan takjub melihat betapa cepatnya bayangan pesawat melewati gedung dan jalan.

Cara lain untuk memahami seberapa cepat Anda bergerak adalah dengan memperhatikan seberapa cepat awan bergerak di atas sayap pesawat. Ini memberi Anda cara lain untuk “melihat” atau merasakan kecepatan Anda. Ingatlah bahwa awan biasanya tidak diam, namun bergerak lambat dibandingkan dengan pesawat.

Meskipun sulit untuk melihat seberapa cepat sebuah pesawat bergerak, Anda dapat menggunakan titik referensi untuk mendapatkan perspektif.

Gunakan teka-teki di bawah ini untuk menguji pengetahuan Anda tentang kosakata dalam cerita.

Contoh jawaban

• Berhenti dan pikirkan: Apa salah satu alasan mengapa sebuah pesawat tampak bergerak lambat ketika kita melihatnya dari darat? Ini karena kita tidak memiliki objek di langit yang dapat dibandingkan. / Hal ini karena memerlukan waktu lebih lama untuk bergerak melintasi bidang penglihatan kita dibandingkan dengan objek yang dekat dengan kita.

• Mempertimbangkan: Bagaimana mengenali bayangan pesawat dapat membantu Anda mengetahui kecepatannya? Bayangan pesawat bergerak sangat cepat di atas gedung dan jalan raya.

• Jawab ini: Mengapa awan sering bergerak diatas sayap pesawat? Awan bergerak lebih lambat dibandingkan dengan pesawat.

Praveen Sathappan Narayanan (Pratama Enam), St Johannes College

Memikirkan tentang Covid-19 mengingatkan saya pada episode binging Tangki Hiu karena diskusi yang menarik dan negosiasi yang menarik.

Saya terinspirasi melihat para wirausahawan muda mempresentasikan penemuannya. Hal itu memotivasi saya untuk memulai perusahaan komik mini dengan dua orang teman.

Hong Kong harus memiliki versinya sendiri, dengan fokus pada startup yang menguntungkan dan mampu mengatasi permasalahan sosial.

Alma Hui On-yuet (Umur 7), Sekolah Persiapan Perguruan Tinggi St Stephen

Saya makan banyak makanan. Saya suka mie, ayam, biskuit, dan keripik karena enak. Ayamnya empuk, biskuit dan keripiknya renyah. Saya suka mie karena saya suka makanan yang bentuknya panjang.

Saya tidak suka es krim, durian, mentega atau lemon. Es krim terlalu manis, durian pahit, lemon terlalu asam, dan mentega terlalu tawar!

Bagaimana denganmu? Makanan apa yang kamu suka dan tidak suka?

Connie Chan (Umur 9), Sekolah Menengah Bahasa Inggris Santa Rosa de Lima

Menurut saya, panda kembar baru di Hong Kong sangat bagus karena dua alasan. Pertama, jarang sekali ada bayi panda kembar. Kedua, kita bisa bersenang-senang menceritakannya kepada orang lain. Kita harus menggunakan kesempatan ini untuk memberi selamat kepada orang tua panda atas kelahiran anak kembar mereka!