Pembuat roti Perancis memasak baguette terpanjang di dunia dengan tinggi 140,53 meter (461 kaki), merebut kembali rekor salah satu lambang negara paling terkenal yang dipegang oleh Italia selama lima tahun.

Baguette ini, sekitar 235 kali lebih panjang dari baguette tradisional, dibuat di Suresnes di pinggiran kota Paris.

Baguette terpanjang sebelumnya sepanjang 132,62 meter dipanggang di kota Como, Italia, pada Juni 2019.

Yang lebih baik lagi, para pembuat roti Perancis mulai menguleni dan membentuk adonan pada jam 3 pagi sebelum memasukkannya ke dalam oven khusus yang bergerak lambat dan beroda.

“Semuanya telah divalidasi, kami semua sangat senang telah memecahkan rekor ini dan ini dilakukan di Prancis,” kata Anthony Arrigault, salah satu pembuat roti, setelah baguette disetujui oleh juri Guinness World Records.

Baguette tradisional Perancis harus berukuran panjang sekitar 60cm, terbuat dari tepung terigu, air, garam dan ragi saja, sesuai peraturan resmi.