Skyler dan Thyler Ng (umur 9), Sekolah Spanyol Hong Kong

Camilan Hong Kong favorit kami adalah wafel telur. Hari ini, ibu kami mengajak kami ke Tram View Café untuk belajar cara membuat wafel telur. Bahan-bahannya adalah tepung terigu rendah gluten, baking powder, custard powder, telur, minyak, susu evaporasi, air dan gula. Langkah-langkahnya juga sangat rumit. Namun instruktur mengajarkan kami bahwa kami harus mengingat porsinya dan mengikuti setiap langkah produksi dengan penuh perhatian. Akhirnya, kami membuat wafel telur yang sempurna. Kami akan memakan semuanya karena sangat lezat. Hari yang luar biasa!

Alma Hui On-yuet (usia 7), Sekolah Persiapan Perguruan Tinggi St Stephen

Ibuku adalah seorang juru masak yang baik. Hal terbaik yang bisa dibuat ibuku adalah nasi goreng. Ini yang terbaik karena ada potongan kecil udang kering di dalamnya. Dia membuatkannya untukku sebulan sekali.

Hal terbaik berikutnya yang bisa dia masak adalah kembang kol dengan saus tiram. Saya menyukainya karena asin dan enak. Saya suka memakannya sendiri tanpa nasi.

Saya juga bisa memasak! Saya suka membuat bola keju kecil. Saya bisa menghasilkan lebih dari selusin sekaligus. Mereka hanya membutuhkan tepung, telur, keju, dan susu. Anda juga bisa membuatnya di rumah!