Ia memberikan informasi terkini setelah beberapa orang mengecam kurangnya pendidikan masyarakat mengenai larangan tersebut menjelang penerapan tahap pertama dari proses dua tahap tersebut.
Tse berjanji bahwa lebih banyak upaya akan dilakukan untuk membantu mempercepat perdagangan dan mengatakan bahwa hukuman hanya akan dikenakan pada pemilik restoran yang menolak untuk mematuhi aturan.
“Kami akan memberikan lebih banyak bantuan kepada mereka untuk mematuhi persyaratan peraturan dan mengunjungi mereka lagi untuk melihat apakah mereka masih membutuhkan bantuan,” tambahnya.
Bantuan tersebut mencakup pembagian sampel peralatan makan non-plastik secara gratis, serta memberikan informasi mengenai alternatif dan sumbernya.
Larangan tahap pertama akan mencakup barang-barang seperti wadah polistiren, sedotan plastik sekali pakai, pengaduk, peralatan makan atau piring untuk layanan makan di tempat dan dibawa pulang.
Restoran juga dilarang memberikan gelas plastik sekali pakai, tutup gelas atau wadah makanan untuk makan di tempat kepada pelanggan.
Larangan tersebut juga mencakup produk-produk alternatif non-plastik, seperti cotton bud, penutup payung, dan glow stick.
Hotel dan wisma juga tidak lagi dapat menyediakan perlengkapan mandi gratis dalam wadah sintetis sekali pakai atau air kamar gratis dalam botol plastik.
“Upaya promosinya tidak cukup mendalam,” kata anggota parlemen Gary Chan Hak-kan. “Warga biasa dan restoran-restoran yang bersangkutan tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang larangan tersebut.”
Chan menyoroti peristiwa pembelian cotton bud dan barang-barang lainnya yang dilakukan masyarakat pada bulan Januari, dan beberapa orang khawatir produk tersebut akan hilang karena larangan tersebut.
“Saya harus mengkritik upaya pemerintah dalam mendidik masyarakat tentang larangan tersebut,” kata anggota parlemen Chan Hoi-yan. “Sebagai anggota parlemen, saya bingung dengan materi (promosi) yang diberikan biro tersebut.”
Tse mengakui bahwa alat promosi tradisional seperti iklan televisi dan brosur tidak cukup untuk memberikan edukasi yang baik kepada masyarakat tentang larangan tersebut.
“Kami berpendapat bahwa kunjungan lapangan akan lebih efektif dalam hal ini – kami akan berbuat lebih banyak di masa depan untuk memastikan kelancaran transisi dan meningkatkan kesadaran masyarakat,” katanya.
Biro tersebut mengatakan dalam sebuah makalah yang diserahkan kepada legislatif pada bulan Februari bahwa, sejak akhir tahun lalu, mereka telah mengunjungi sekitar 20.000 restoran kecil dan menengah dan 12.000 kunjungan lainnya diperkirakan akan dilakukan pada akhir bulan tersebut.
Para pejabat diperkirakan akan mengunjungi 7.000 gerai makanan kecil lainnya di berbagai distrik selama bulan ini dan April. Surat kabar tersebut menambahkan bahwa upaya juga akan dilakukan untuk memperkuat promosi dan pendidikan tentang larangan tersebut.
Tse mengatakan pemerintah akan memberikan edukasi kepada dunia usaha yang gagal mematuhi peraturan selama masa transisi, yang akan berlangsung enam bulan setelah larangan tersebut diberlakukan.
“Bahkan setelah masa transisi, pendekatan utama kami tetap persuasi dan edukasi,” ujarnya. “Hukuman hanya akan dijatuhkan jika ada kegagalan yang terus-menerus untuk mematuhinya, meskipun telah dilakukan upaya pendidikan berulang kali.”
Undang-undang Tanggung Jawab Lingkungan Produk memberikan wewenang kepada pelanggar denda hingga HK$100.000 (US$12.800).
Tse menekankan bahwa undang-undang tersebut hanya akan menargetkan pemasok plastik sekali pakai, bukan masyarakat.
Kurangnya pengetahuan masyarakat mengenai skema pungutan sampah terpisah telah memaksa pemerintah menunda penerapannya mulai 1 April hingga 1 Agustus.